今日もまたまた大西洋、ボストン産天然本マグロです！今日の魚は気持ち赤めですかね？？しっかしアメリカから来てる割には鮮度の良さが素晴らしいですね！地中海などもそうですが、昔と違い今の魚は『外国産＝鮮度が悪い』は当てはまらなくなりましたね(^-^)…