休市明けても境港の旋網にニュージーランド産の天然インドマグロは 変わらず出ておりましたが、目新しいところで言えばかの有名な青森県大間産の 天然本マグロが数本出ておりました。 他では宮城県塩釜産の旋網漁に日本海京都舞鶴の定置網の天然本マグロも少…

今日も相変わらず外はあっつい！ そしてセリ場も変わらず、旋網漁の境港産天然本マグロと ニュージーランド産の天然インドマグロが多かったです（＾＾；；） 週末の強風の影響で品薄状態の小物を尻目に、先週より増えてきた南半球の天然インドに 安定して続…

「今年の6月は涼しい？」と思っていた矢先、いきなり真夏になってしまった週末！！ 先週金曜日辺りからの強風で小物類はかなり少なかったようです。 マグロはと言いますと、今日出ておりました境港の旋網漁はどうやら土曜日の水揚げの 揚げ残しの魚のようで…

今日も昨日と同じ感じで、本マグロは境港が中心ですが、塩釜もあっての 旋網漁の100キロ弱サイズと、あとニュージーランド産と オーストラリア産の天然インドが多数。 割合で言うと7がインド、3が旋網本マグロでの7：3くらい。 本数は圧倒的にインドの方が多…

今日も塩釜に境港と旋網の天然本マグロ出ておりましたが、 本数は昨日の半分くらいかな～？という感じ。 昨日多かったニュージーランド、オーストラリア産の天然インドですが、 今日はさらに増えてます（＾＾；） ここにきてインドが一気に数も増え、鮮度も…

今日のセリ場のマグロがわんさか（＾＾；） 引き続き日本海の境港と三陸の塩釜の旋網漁の天然本マグロに、 今日はその旋網以上の本数でニュージーランド産の天然インドが出てきました。 ここまで時季にしては少なかったニュージーランド産の天然インドがです…

今日も相変わらず日本海の境港と太平洋岸の塩釜産の両旋網漁の天然本マグロが中心。 魚体は今日の物はどちらも100キロ以下の70～80キロが多く、相場としては若干 境港の方が安いかな？？という感じ。 今日も両方卸してますが、品物はどちらのマグロもよく出…

今日も旋網漁の天然本マグロ！ 太平洋岸塩釜産に日本海側境港産とダブルできました（＾＾） 全体的には境港の方が若干魚体は大きめ。 塩釜は80キロくらいから130キロくらいまでで出ておりましたが、境港は 小さい物で100キロ台。大きいのは150キロ以上まであ…

昨日よりも数は減りましたが、今日も塩釜に境港の旋網漁の天然本マグロが 70キロ～120キロくらいの間中心で出ておりました。 尻尾見ると魅惑的な脂バッチリ物もが多いんですが、とにかく多いヤケが多いようで・・・ 「昨日のヤケてなかった？？」 が最近のセ…

昨日がすごく多かったので今日のセリ場は減った感ありましたが、 今日も塩釜の旋網漁を中心に、定置網漁も含め近海の天然本マグロ、 太平洋岸、日本海側とそこそこ本数も出ておりました。 他にはニュージーランド産天然インドも出ておりましたが、相変わらず…

休市明けの木曜日 今日の生マグロのセリ場、近海の天然本マグロ「だらけ」でした（＾＾；） もう産地もいろいろあって何から書いていけばいいのかわかりませんが、 多かったのは境港と塩釜の旋網漁に石川県能登の定置網漁の大きい物。 あとは中くらいのサイ…

この時期境港の旋網と塩釜の旋網が被ることがよくあるのですが、 今日はまさにそんな日でした。 太平洋岸の塩釜、日本海側の境港、ともに今日の魚体は100キロ以上と 大きさも十分で、品物も鮮度良くヤケさえしなければいいマグロでした～ 浜値は塩釜の方が若…

更新が遅くなりました（＾＾；）スミマセン 今日も境港の旋網漁、70～80キロ台が中心の魚体ですが、 魚自体は脂もあって良かったです（＾＾） 100キロ以上の大きめサイズの週末よりは出ておりましたが、やっぱり そのサイズになるとヤケはちょっと怖い感じで…

週末の土曜日。 魚の全然なかった昨日よりは本数はだいぶ増えましたが、 これまでの境港の旋網と変わって魚体が100キロ以下と小さくなりましたね。 だいたい70キロ～80キロが中心でした。 ただ魚体は小さくても品物は良かったですね！ 魚体が小さい分、ヤケ…

いよいよ在庫が無くなりリーチがかかってしまった本日。 セリ場にはわずかな本数の境港の旋網と、島根県などの日本海定置網漁。 あとは岩手県の野田という所の定置網が幾らか。。 あるのだと思っていた境港の旋網・・・ 「8トン」かと思っていたら、なんと水…

休市明け！ 本来であれば2日分の入荷があって良いはずなのですが、 今日の生マグロの競り場は悲しくなるほどのガラガラ～～（＞＜） 火曜日の止め物であろう塩釜の旋網本マグロが5本？6本？？と、 後は北海道噴火湾の定置網が数本あったのと青森県の小泊や紀…

東京は昨日より梅雨入り。。 梅雨って蒸し暑いイメージですが、今年の梅雨の入りは 『肌寒い』 ここから気温、水温が上がるにつれ近海の天然本マグロは脂が抜け始めて 釣りや網のマグロなどはヤケも増えて来る季節です。 6月からは大西洋ボストンなども漁が…

週が明けての雨ってなんか気持ち的にテンション下がりますね（＞＜） しかも予報では東京は1日中雨だとか？？ 明日の売れ口にも影響が大きいんですよね～～ 今日は境港の旋網は相変わらず大きい物ばかりですが出ており、小さいのは 同じ日本海で佐渡島の定置…

今日も出てます。 日本海、鳥取県は境港の旋網漁天然本マグロ。 相変わらず魚体も大きいです（＞＜） 東京にきているのは100キロ以下は無いですね。 小さくても110キロとか120キロとか・・・ 大きい物は200キロ以上ありますし、脂ものってます！！ ただやっ…

気が付けばあっという間に6月に入り、梅雨が終わって夏になって、 汗をかかなくなるころにはもう1年も終わるなぁ～～なんてなっていると思うと 1年という時間などあっという間（＾＾；） そういえば6月からは大西洋のボストン・カナダ産も漁が解禁になるはず…

休市明けの本日も日本海、鳥取県の境港の旋網漁の天然本マグロ、 数多く出ておりました。 東京の市場には魚体の大きいものを選んで出しているのだと思われますが、 とにかく魚体が大きい物ばかり（＾＾；；） 120キロ台でも小さいほうで、大きい物は200キロ…