今日は久しぶりに近海物の天然本マグロもそこそおに本数出ておりましたが なんせ高い相場と高い浜値！！ 競り前にある程度の浜値を聞いても「高っかいな～」と思うんですが、 セリが始まるとその値段で売れちゃうんでうよね。 もちろんセリ残る魚もあるんで…

今日の競り場、大卸1社のみ本数ありましたがその他は品薄な状態。 産地としては今日は千葉の勝浦の活け縄が多く、あとは青森県の八戸の延縄だったり、 長崎県の定置網だったり、神奈川県三崎港ってのもありました。 輸入物も今日は久しぶりにちょっとありま…

今日も時化で’競り場はガラガラ～ あまりの数の少なさで、今日の本数、数えちゃいました。。 近海物が京都舞鶴が1本。 長崎県の定置網が2本。 富山県の氷見定置の30キロ台が3本。 大西洋のノースカロライナ産のジャンボが3本。 京都伊根の畜養が1本。 以上で…

今日は市場の中も、競り場も、場内の駐車場もガラガラです（＞＜） 競り場の魚の少なさは「やっぱりなー」という感じですが、 今日の場内の人の少なさにはちょっと驚きました。。 小物類なども非常に少ない状況が続いているようですが、それでも 買い出しに…

日本海側は大しけで、九州からの荷も関ケ原付近の大雪による通行止めの影響で、 今日豊洲の市場内に入ってきた小物はごく僅かだったそうです。 大物のマグロは物が切れるのが小物類より1日遅れる事が多いので、 とりあえず今日までは数は少ないものの、塩釜…

毎日ずーっと高い近海の天然本マグロ。 私見ではございますが、私がこの仕事について30年ちょっと経ちますが、 その中でも平均で一番高い相場になっていると感じてます。 それでも在庫がなくなれば仕入れないわけにもいかず、それでも 今まで買ったこと無い…

早いもので、もう年が明けて20日過ぎ。 何度も申しておりますが、成人式が終わってからお彼岸あたりまでの 冬の時期のこの商売って・・・落ち着いちゃうんです。 早い話が『ヒマ』だってことなんですが。。。 そんな「市場の閑散期」に、今日の塩釜を始めと…

毎年、1月の成人式すぎから3月のお彼岸前までは静かな市場内ですが、 今日も場内、ガラガラ～～～ 「売れないね～」がすっかり朝の挨拶になってます（＾＾；） まぁ本当に・・・毎年のことなので、覚悟はしてますが・・・ ただその「売れてない」割に魚は高…

相変わらずめちゃ高い生の天然本マグロ。 もう本当に・・・今日は異常！？です（＾＾；） ここのところ、伊豆の島周りでトレジャー船でもデカいマグロが釣れてる！ と聞いていますが、今日は八丈島の釣りのマグロが’出てましたね。 あとは日本海側で、震災の…

休市前は更新できず、申し訳ございませんでした！ 最近は年のせいか（笑）1日経つと忘れている事が多く、火曜日の状況が どうだったけな～～～ってなかなか思い出せないでおりますが（＾＾；） 塩釜の延縄漁、とっても高かったですが、在庫がなかったので仕…

休み明けの月曜日。 まず今朝（といっても未明）市場に入った瞬間、いつもは荷物が積んである 入り口角の海産物屋さんに全然荷が積んで無いことに唖然。 次に、競り場に入った時の魚の少なさに唖然。。 そして最後は、営業中の買出人の少なさに唖然。。。 と…

年が明けて、成人式の連休が終わってしまえば、 市場の中はすっかり「冬モード」 競り場の方も、今日は皆さん雰囲気がなく・・・・ 特に良いものだけには値段出てましたが、そこから外れるとセリ残る。。 そんな感じでした～ 高いものとそうでないもの、極端…

元旦に起きてしまった能登半島地震。 時期が時期だけに帰省されていた方も多く、大きな犠牲が出てしまいました。 本当に、心よりお悔やみ申し上げます。 そんな北陸でも、定置網漁が再開されたと昨日ニュースでみました。 時季的には寒ブリや、マグロも漁に…

市場の休市明けの木曜日！ 休み前から「明けは多い」とは聞いておりましたが、今日は この時期にして、塩釜の旋網漁の天然本マグロが多く出てきました！ もちろん延縄漁や、津軽海峡の釣りもあったのですが、本数的には 旋網漁に勝てるはずもなく（そもそも…

今日が祝日だということを完全に忘れてしまうくらい、 ふつーに営業して、ふつーの月曜日の人出な今日の市場場内。 競り場も「ふつー」な時化気味な休み明けの感じでした。 時化っぽいときは小さな釣りの船は漁に出られませんので、 必然的に延縄漁のマグロ…

昨日の「億マグロフィーバー」から一夜明け、すっかり通常運転な市場内。 通常どころか、連休前とは思えないくらいに静かな場内。 といっても・・・市場は月曜日、営業しておりますので、買い出しに来られる方も 昨日の初荷で仕入れれば、週明けまで大丈夫！…

まず初めに、年明け早々の元旦に起きてしまいました能登半島地震で 犠牲になられました方々へのお悔やみと、被災された方々にお見舞いを申し上げます。 またそれに関連し、2日に起きました羽田空港での衝突事故で犠牲になられました 海上保安庁の隊員の方々…