GWの中日となります4月末。 今日は「月末なのに？？」荷がたくさん！！ これもゴールデンウイーク中だからなのか？それとも塩釜で旋網漁の 天然本マグロの水揚げがあったからなのかは不明ですが、延縄漁も含めて全体的に 本数は結構出ておりました。 塩釜の…

今日も昨日くらいの近海の天然本マグロは出ておりましたが、 ぱーっとしか見てませんが印象的には日に日に品物が落ちているというか 脂が抜けて身が水っぽくなってきているな～という感じ。 競りでも、まぁ皆さんもう手持ちがあるというのもあると思いますが…

今日も近海の天然本マグロが出ておりましたが、昨日ほどの本数ではなかったですね。 相変わらず1番数出ているのは塩釜の延縄漁ですが、千葉県の銚子や勝浦、 和歌山県の那智勝浦などもありました。 それと今日は日本海の定置網漁が昨日よりも多く出ており、…

月、火曜日と時化でぜんぜん品物が無かった近海の天然本マグロですが、 休市挟んで本日木曜日、塩釜や銚子といったあたりの延縄漁、出てきました！！ 数としては塩釜のほうが多かったですが、塩釜の延縄も中には脂が抜けてきて 身が水ぽくなっている魚もあり…

今日も相変わらず時化の影響が出ており近海の天然本マグロは少なめ。 あったのは昨日ものすごく高かった青森県尻労の定置網漁と大船渡の定置網、 岩手県の宮古も’定置網がありましたが宮古は2本。 それと沖縄のでっかい延縄マグロが何本かと、ニュージーのマ…

週末、特に海が「時化てそう」という感じもしなかったのですが 週明けの今日のセリ場には近海の天然本マグロは僅か。 私が見かけたのは紀州の那智勝浦の魚体の大きいものと、塩釜はあったかな？ 特に高くて驚いたのは青森県の尻労の定置網！ 定置網ですが魚…

ここのところ伊豆七島の釣りはすっかり見かけませんが、 塩釜や銚子などの延縄は順調に競り場に並んでおります。 今日も近海物の半分以上が塩釜の延縄漁だったと思います。 冬の時期はどれもものすごーく脂があった塩釜ですが、ここにきて 脂のあるものと拔…

今日もまだ続いております、千葉～三陸各地の延縄漁。 他に紀州のでっかい延縄もありました。 今日は輸入物はインドのみで、魚体も小さいものがほとんど。 数本、大きめありましたが大きいのは脂もあって魚は良さそうでした（＾＾） でも今日ほしかったのは…

東京の桜もおおかた散ってやっと暖かくなってきましたね。 今朝は今年に入って初めて上着を着ないで出社出来ました（笑） 暖かくなってくるのは当然嬉しいのですが、暖かくなり始めると途端に影響が出るマグロという魚。 今日も休市前に引き続き塩釜の延縄漁…

今日も順調に延縄漁の天然本マグロが多くありました！ 特に今日は塩釜の延縄漁が多く出ておりました。 ただ水揚げは塩釜ですが、漁場は伊豆の島周り付近という話も聞いてます。 塩釜以外では大船渡の定置網もいくらか出ておりました。 さすがに定置網は名の…

今日も近海は塩釜などの延縄漁が中心で、その他は定置網漁がいくらか出ている程度。 釣りはあったのかな？？ 近海の今年の傾向としては全体的には高いと思いますが、その中で特に めちゃくちゃ高いというものはなく、格にして一番高いと思うのもは 中間層の…

東京のお花見も週末では今週がラストチャンスですかね？？ そのせいというわけではないと思いますが、今日の生のマグロの相場は高かったですね～ 品物は銚子の延縄とニュージーランドが多かったですが、伊豆の下田の延縄や 房州勝浦の延縄、活け縄も1本？ほ…

日々春の陽気を感じることも多くなり、日に日に気温も上がり始めているこの頃。 まだ水温が上がってくるのは先の話になりますが、近海のマグロは夏になるにつれて 脂が抜けてくるのが自然の摂理です（＾＾；） 冬場の良い近海マグロに目が慣れてしまったこの…

休市前より引き続き、今日も出てます韓国船の旋網漁の天然本マグロ！ ただ今日の魚は前回のものよりは魚体がちょっと小さめでした。 また明日もあるようなので今日は焦らず様子だけ見てましたが、近海物の延縄漁の 特に良いものだけは値段出てますが、あとは…

昨日「今日のセリには間に合わないかも？」と聞いておりました 韓国船の旋網漁の天然本マグロですが、今日のセリで出ておりました！ ただ魚体は前回のものほど大きくはなく、中心は50～60キロ台。 その中に80キロ～100キロのものが数本混じるという感じでし…

土曜日更新出来ずにすみませんでした！！ どうしても外せない用事がありましてお休みをいただいておりました。 ただもう十分に任せられる従業員さんたちがしっかりやってくれておりますので もう仕入れも安心していられます。 土曜日は近海の天然本マグロが…

近海の本マグロが多かった昨日から一転！ 今日は本マグロよりもニュージーランド産の天然インドが多く出ておりました。 本マグロも無いわけではなくて、塩釜や銚子などの延縄、伊豆大島や神津島などの島周りの釣り、 長崎県の壱岐などの大きいのも出ておりま…

先週の時化で一旦切れた近海の天然本マグロ。 時化が落ち着き土曜日から漁にでれたようで休市前の火曜日は延縄漁ばかりでしたが 本数はそこそこ集まっておりました。 そして今日、延縄に加え釣りも混じって一気に本数も増えました！ 産地も三陸～紀州の太平…

週末の強風の影響が昨日に一番出て、明けて今日は一気に近海物が大漁！ 釣りと定置網は数本でしたが、延縄漁がたっくさん出ておりましたね～ いつもの塩釜に下田や紀州房州の勝浦もあったかな？ なにより一番多かったのは三崎の延縄。 まぁこの辺り、漁場に…

金曜日の強風の影響は週明けの今日、やはり出ましたね～ 近海の天然本マグロはごくわずか・・・ 塩釜と紀州の延縄漁とあとは・・・どっちにしても延縄漁以外は無理でしょうね～ となると頼みは輸入物なのですが、輸入もニュージーランド産の本マグロが10本も…