今日は9月の30日・・・月末ですね。 今日は月末らしく全体的には魚は少なめでした。 一番あったのは塩釜の旋網漁の天然本マグロ。 あとは近海物が津軽海峡の釣りや日本海の佐渡ヶ島の延縄など。 大西洋ジャンボはカナダ産のみ3本だけで、オーストラリアの天…

あっという間に9月も最終週。 日中はまだ暑さも感じますが、朝晩はもうすっかり秋の感じですね。 毎年思うんですが「暑さ寒さも彼岸まで」とは良く言ったものです。 昔とは気温はだいぶ違うと思うんですが（＾＾；） セリ場のマグロを見ても今日などは近海の…

すみません！私「ジャンボは月ごとの枠で・・・」とぬかしておりましたが全然ウソです（＞＜）めちゃくちゃ勘違い。。 「月ごとの枠」はボストン産のみでカナダ産は総量の枠でした。 もう何年もやってるのに完全に忘れてました～ ごめんなさい！ ということ…

9月分のボストン・カナダ産大西洋ジャンボが終わってしまいオーストラリア産やケープタウン産の天然インドもゼロ。 釣りや延縄の近海本まぐろも数本となり、今日出ていたのは昨日の残りの塩釜の旋網漁の本まぐろと近海のメバチが数本。 あとノルウェー産の延…

今週は火曜日が祭日休みで普段休みの昨日の水曜日が営業。 てっきり今日が金曜日だと思っていたら木曜日だった本日（＾＾；） 大西洋は残りが数本出ている程度でインドはゼロ。 今日は塩釜の旋網漁が一番数多くて、近海の釣りなども多少あった感じでした。 …

今日はとってもレアな水曜日の営業日。 たまーにある水曜日の営業日は魚も少なく非常に暇なのですが、流石に今日はお彼岸の祭日明けということもあってか？マグロは本数こそそれほど多くはありませんでしたが相場はかなりしっかりしており、水曜日ということ…

暑さ寒さも彼岸までとは良く言ったもので、昨日なんかも日差しは強いものの空気は完全に真夏のものとは違ってきてますね。 気がつけばもう明日は秋分の日・・・1年早いですね（＾＾；） 夏のマグロが良くない時期を超えて、秋は大西洋ジャンボやら三陸のメバ…

今朝は久しぶりに車のエアコンをかけずに出勤できるくらいの気温でしたが、お彼岸を前にあの異常な暑さも一段落してくれますかね？？ これから気温、水温下がってくれば近海のマグロの良くなってくると思いますが、秋は秋で台風は多いですからね～ 秋といえ…

太平洋上にある台風が気になるところですが、今日は近海物は昨日に比べると少なめ。 大西洋ジャンボは来週で一旦漁獲枠が終わり、また10月まで無いそうです。 アメリカ・カナダは月ごとで漁獲枠が決まっていますので、８～９月枠が終わると10月、11月、12月…

連休明けて1日営業しての水曜休市が明けた本日、木曜日。 来週は火曜日が早くもお彼岸ということで、この暑さも彼岸までであることを願います！昨日もでしたが、ホント暑すぎます。 ここのところずっと少なそうだった小物類も今日はけっこう魚あったような感…

連休あけての休市前！ 先に謝っておきますが、明日は水曜日の休市です。すみません。。 ちなみに来週は火曜日が祭日となりますが、水曜日は営業してます！ なんか統一性が無いですよね？？ややこしくてごめんなさい（謝） ということで今日は明日が休市も影…

連休前というのか、連休中というのか・・・（＾＾；） あっという間に9月の連休ウィークに突入！ 今週は3連休、来週は飛び石連休ですが、市場は17日の水曜日も休市となっておりますので、仕入れも考えながら買っていかないと生物ですから難しいです。 特にこ…

昨日の午後、ちょうど豊洲の辺を含むこのあたり一帯をものすごい雷雲が通過していいきましたが、改めて集中豪雨の恐ろしさを実感させられました。 川の水位は’どんどん上がるし、マンホールからは水が吹き出しているしで・・・・ 雷もすごかったですね～ ち…

休市明けての木曜日！そして今週は3連休前なんですね！ 忘れてました（＾＾；） 休市前は台風の影響？と思える魚の少なさでしたが、マグロは今日は本数は出ておりました。ただ、多少多い程度でしたが・・・ 大西洋ジャンボはあまり数はなく全部でも10本も無…

今日はセリ場に入るなりかなり焦りました（＾＾；） 「魚（マグロ）が全然ない！！」 近海も小マグロ数本。 キハダも数本。 小さい鉢が数本。 インドが数本。 かろうじて大西洋ジャンボだけが15本くらい？ しかも魚体のでかい魚ばかり・・・・（＾＾；） 本…

9月に入って最初の週末が明けての月曜日。 セリ場の方は変わらず近海は大間など津軽海峡数本と塩釜の旋網漁が若干本数あり、大西洋ジャンボはボストンとカナダ産の釣りが30本くらい？にオーストラリア産のインドがいくらかとまぁなんだかんだと全体的に本数…

本来なら今の時期はこれしか無い！というマグロも今年はやたらと高すぎだったので全く買う気にならず、自分の中で「まぁこの値段なら許せる」というところまで待ってましたが、やっと許容できる値段！で仕入れることができました！大西洋カナダ産の天然本マ…

東京は久しぶりのまともな雨ですが、気温はかなり過ごしやすくなりますね。 しかし雨っていつ以来だろう・・・・？？ ただこの雨、台風15号の影響なので自然災害が心配ですね。 その台風の影響はまだ魚の入荷には影響は出ておらず、今日はまだ 「魚が少ない…

9月に入ってもまだまだ暑いですが、そろそろ台風も多くなるシーズン。 早速九州の南に台風15号が発生しましたね。 こうなると明日はまだ大丈夫かもしれませんが、明後日辺りからは九州の魚は入ってこなくなるかもしれませんね～ 時期的にマグロは養殖以外は…

昨日は塩釜の旋網漁が多かった生のマグロセリ場も今日はインドがゼロ。旋網は僅かで他の近海天然物も僅か。近海の小マグロも僅か。 比較的多いというか魚体が大きいので存在感があるだけなのかわかりませんが、セリ場で目立っていたのは大西洋ボストン・カナ…

久しぶりとはいえ、1ヶ月も立ってはいないと思うんですが感覚的には随分久しぶりのような気がしてならない近海の天然本マグロ！ 今日出てきた塩釜の旋網漁、仕入れました！ 本数は結構出ていたんですが私が見た中でも値段付けられそうな魚は約1割前後といっ…