今日は朝から本当に手が痺れて仕事になりません（＾＾；；）
それくらい寒い・・・というか、空気が冷たいです。
そんなお刺身には全く不向きな本日ですが、やっぱり品物は少ないんですよね～
特に天然物の本マグロは長崎県の壱岐対馬、あと日本海定置網の小さいものと
伊豆の島回り？三宅島や伊豆下田なんかも島回りだとおもいますが、この辺のマグロは
魚体もでっかくて形は立派ですね～
三宅島の１本！３６０キロなんてのもありましたよ！！
あの辺にもいるんですよね～
３００キロオーバーの本マグロ（＾＾；；）
あの辺りはトレジャーの船もいると思いますが、
３００キロオーバーなんて掛かっちゃったら・・・まぁ竿が持たないでしょうね（汗）
釣ってみたいものですが（＾＾；；）
メバチやキハダなんかもさほど数も無く、やっぱり中心は養殖本マグロ。
輸入の天然物、大西洋ノースカロライナ産も４本（かな？）出てはおりましたが、
値段の方がやっぱり高いです。。いや、高すぎ（大泣）
ということで、当店の在庫も品薄に（T0T)
マグロの在庫よりマカジキの方が多かったりして～（＾＾；；）
２６キロの京都舞鶴産の定置網を仕入れましたが、脂は薄いかな？？
明日、卸しまーす！！
それにしても今日・・・寒すぎ～（＞＜）
