築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

貴重品!?


今日は昨日よりさらに競り場の本数が減ってしまいました。今年は震災の影響により、連休前ですが例年のような慌ただしさはないにしても、今日のような本数ではお話になりません(T_T)
当然、本数の少なさから相場も高くなりますが、数が少ない事には盛り上がりません。。。


今ある鹿児島県産の定置網の天然本マグロもこうなると貴重品だなぁ~(^^;)


あしたも少ないっぽいですね。。スペインの養殖本マグロが幾らかあるみたいですが…