築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

いい魚♪


今日の奄美大島の養殖本マグロの腹の真ん中です!ご覧のようになかなか良い魚ですよ(^-^)


今日も天然はもちろんの事(ほとんど数ありませんが…)、養殖本マグロも京都伊根産を中心に高値が出ています!メバチもキハダもマカジキまでも、近海物は非常に数少なくなってます。。


明日も養殖物はちらほらあるようですが、天然の近海物はとても厳しい状況となりそうです(T-T)


困ったなぁ~

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