今日は２０～３０キロサイズの和歌山県、那智勝浦産の
定置網の小マグロが１０本くらい！？ですかね。。
値段は１００キロ以上のマグロでも
『そんなにしないだろ～』
と思える値段がぽんぽんでておりました（ToT)
最高値は２７キロのマグロで１本約７０万円！！
単価はあえて言いませんが・・計算すればわかりますね（＾＾；）
とにかくそんな状況。。
こういうときはやっぱり養殖物が頼り！！
今日仕入れた８９キロのメキシコ産の養殖本マグロ、
すばらしかったです～♪
京都伊根産が最近ちょっと魚が落ち気味なのに対し、
今日のメキシコ産は匹敵・・・いや！？それ以上の
内容のほんと良い魚！でした（＾＾）
色も持つし、大きいメキシコ産は味も悪くはありません！！
値段に見合わない『天然』にこだわるよりも、
質の良い『養殖』！！
悪くは無いのではないでしょうか～！！！
マカジキは今日は競り場に３本。
うち１番の１本をゲット！！
昨日の長崎のマカジキとはまた違ったよさで、
なかなかの魚でした！！
が、マカジキは今日で売り切れてしまい、明日はゼロだとか・・
マグロ類も天然は明日も無いそうです。。。
また、養殖だのみですね～（；；）
