今日も競り場は全体的に魚少なめでした。津軽海峡の大間産と三厩産、大西洋カナダ産とアメリカのボストン、ニューヨーク産が少しずつといった程度ですが、魚体の大きい魚の良い大間産にはかなりの高値が付いています。大間産も大きいのは太平洋岸のマグロ、小さいのは日本海側のマグロだと思われます。太平洋岸の魚は先日までの塩釜産が北上したマグロでしょうね。魚良いようです。
しかし、写真にupしたうちのニューヨーク産も負けてませんよ！むしろ脂の濃さなら勝ってます(^-^)v余談ですが、何故か『ニューヨーク』って響きがカッコ良く感じてしまうのは私だけでしょうか!?なんか日本で言う「江戸前」みたいに感じてしまいます(^^;;でもニューヨーク州って広いんですよね。。
明けも大西洋の魚は少しあるのかな!?近海はあくまで漁次第ですね！
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