休市明けての木曜日！そして今週は3連休前なんですね！
忘れてました（＾＾；）
休市前は台風の影響？と思える魚の少なさでしたが、マグロは今日は本数は出ておりました。ただ、多少多い程度でしたが・・・
大西洋ジャンボはあまり数はなく全部でも10本も無かったと思います。
他にオーストラリア産の天然本マグロ！これも魚体がでっかめでしたが、品物良さげな物が数本ありましたね。
オーストはインドも出ていたんですが、インドはもうかなり厳しいかな～？？？と。
ほんと使えそうな魚は数本でしたね。全体的に色が悪くて脂があるものは何本かあるんですが、脂あっても色が悪いとまったく売れないのがマグロという魚。
脂があって色がボケる「あぶくす」というようなマグロ。私共のようなマグロの仲買は平気で食べますし、なんなら味はそういった、マグロの方は美味しいんですが・・・なかなか売り物にはならないのもわかります。
あとはぼちぼち増えてきている近海の本マグロ！
大間などの釣りや日本海の定置網漁もあったり、あとは「定番？」の塩釜旋網漁の本マグロ・・・ただ近海物はやはりまだ、脂が良いのはほんの数本で、あとは脂薄めな魚ばかり・・・
私も塩釜仕入れましたが、まぁ脂は薄めですね（＾＾；）
でも味は旋網漁なので美味しいんですよ（＾＾）
やっぱりウマいです！塩釜の’旋網マグロ（笑）
ということで、安価な今のうちに皆様に味わっていただこうと今週末までのセールをやらせていただきます！
土曜日13日まで、赤身（といってもトロの部分も入ります。脂が薄いんで赤身としてます＾＾；）500グラムが3,000円！（税込み3240円）で限定30セットです。
30セット完売いただきましたらその時点で終了とさせていいただきます。
どうかご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
詳しくはこちらにリンクを貼らせていただきます！
https://matsuisuisan.shop-pro.jp/?pid=188427716
連休は塩釜マグロパーティー！’いかがでしょうか～？？（笑）
