3連休明けの本日。火曜日。
いまだ台風は太平洋上にありますが、今日は塩釜の旋網漁の本マグロが多数出ておりました。魚もだいぶ脂がのってきており良くなってきてますね！
腹の厚いものが多くなってきてますし、鮮度に関しては流石近海の天然物という感じ。
何よりウマそう（＾＾）
釣りや延縄に比べると血栓が出やすいやヤケがある、身割れが多くアシも早いなど欠点も多いんですがその分値段も安く味がいいなどの良い点もあります（＾＾）
個人的にはマグロの主な漁の方法のなかでは一番味が良いというイメージがあります。
ほしかった大西洋ボストン・カナダ産の「ジャンボ」は100キロ以下が2本で次に小さいのが170キロとまさにジャンボな大きさ（＾＾；）
100キロ以下の扱いやすいサイズは当然値段も高く、あとはサイズ的に難しいな・・・と。。
まぁまだ明日も出るでしょうから・・・・と思い明日に賭けることに。
あとは天然のインドがオーストラリア産にケープタウン産が出ておりましたね。
私はケープタウンのインドしか見ませんでしたが、ケープは魚良かったですね！その分高かったですが・・・（＞＜）
ということで今日は塩釜旋網デーになってしまいました。
明日はあるのかなぁ？？？
