魚が全然無かった先週から今週に入り塩釜の延縄漁や北海道噴火湾の定置網漁、津軽海峡の釣りと延縄が中心で結構魚の本数は出てきており、とりあえず皆さん品薄状態は回避出来ている感じはセリ場にいてすごく感じますが、その状態からこのタイミングで残り少ない塩釜の旋網漁は今日になって出てきました。
私もそうですが、手持ちある時に旋網きちゃうか～という感じだと思います。
流石に12月に入れば水温も下がりますし、旋網もヤケの心配もほぼ無く質の良さも変わらずでした。値段の方も高くはないんですが、今の延縄漁の相場と比べてどうかな？という観点で今日はリサーチ。
多少の値段の差でしたら、色持ちが良くシミ、血栓の心配が少ない延縄漁のほうがお得だと個人的には思います。
で、今日競り見た感想は、旋網意外と値段しっかりはしていたので旋網よりはちょっと値段張りますが延縄が通常よりも安いかな？と思いました。
魚も良いので、格で言ったらお買い得かと・・・・
このマグロ、品薄の時だったら競りで軽く大台超えてくる魚だと思います。
卸したばかりの状態でこの脂、色、腹の厚みも素晴らしいです（＾＾）
いいマグロだな～笑
