ここのところの非常に少ない状況からやっと脱出！！
休市前にお伝えしていた通り、塩釜の旋網漁が多くありました～
魚体も平均100Kg以上のしっかりしたサイズで、脂もだいたいどれもありましたね。（中には薄めかな？というのもありましたが）値段の違いは色ってことになりますね。
とはいえ、今までの状況に比べると相当買いやすくななってます。
というか・・・今までが異常だった気が（＾＾；）
旋網は味が良いですからね笑！！
切ったばかりで写真撮ったので真鯛色が出てませんが、とにかく旨そうなマグロです（＾＾）旋網は味の良さが売りですね（＾＾）
休市前に仕入れた長崎定置と比べると間逆な魚です笑
色は長崎、脂は塩釜！！ちょうどよい？？かな笑？？？
今日は銚子のマカジキも仕入れてます！
マカジキも良かったなぁ～（＾＾）
