今年は例年になく、梅雨が「梅雨」らしくお天気がパッとしない日が続きますね。
最近では6月と７月が一年で一番暑くて、8月にはもう暑さが落ち着いていくような感じもしてますが、今年はまだ下手すりゃ上着が必要なくらいですもんね。
このまま「夏が無い」というパターンも10年に一度くらいあるような、無いような・・
お天気は意外とお買い物や外食に大きく影響するので、こうお天気がパッとしない日が続くとわたくしたちにとってもかなり痛いです。外食をやられているお店の方はもっと痛いと思いますが・・・・（＞＜）
最近ではどのお得意様も「売れないね～」とおっしゃられており、ホント売れてないんだろうな～と・・・そりゃわたくしたちが忙しくなるわけありませんね（＾＾；）
先週末は台風の影響もあって魚全体の入荷状況もあまり芳しくありませんが、今日も全体的に品物が良くない・・・という状況です。
今日は近海の本マグロは長崎県壱岐勝本の釣りが中心で、他に山口県の下関の延縄漁仙崎の定置網漁、北に行って青森県大間の釣りなど。
ただ基本的には今日はインドマグロ中心のセリ場でした。
インドはオーストラリア産にニュージーランド産がありましたが、オーストラリア産は結構サカナが厳しい。。良いのは数本あるんですが、数本です。。ニュージーランド産のほうがまだ安心して買えるのですが、今日のニュージーは高かったなぁ～
「自分で食べるおかず」なら買えるサカナもありますが、「商品」としてお得意様にお出しできるような「色と脂」のインドはホントわずかの本数。そういったインドは当然のように競り合われますし、値段高くなってしまいます。
そんな月末なのですが、今日わたくしは境港の旋網漁を休み前に仕入れて止めてありましたので卸しました～
まず今日の状況見て「仕入れておいてよかった～」というのが第一声。
サカナも今の時期なら、夏のマグロとしてみれば十分！（だと思います＾＾；）
腹一番なんかは充分に「大トロ」でしたし、あまり贅沢は言えません（笑）
自然の恵みに『感謝』です（＾＾）
明日は月末・・・・もう一年の半分が終わりですか。。。
早すぎる（汗）
