築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

年末みたい(汗)

連休中??の祭日の月曜日。
台風の時期ではありますが、停滞気味の台風10号の影響でしょうか?
近海の物は本マグロはほぼ見かけなかったような・・・・・

でもう今月の枠最後の大西洋ボストン産に幾らかのオーストラリア産インド。。
いやいや・・・今日の相場は『年末』でした(^^;;)


私自身も今日は普段出さないような値段まで必死に出しましたが、
皆さんそれを上回るような気迫(汗)
久しぶりにセリ場が殺気立ってました(^^;;)





ということで何とか天然インドと国産の養殖マグロは仕入れておりますが、
大西洋ジャンボは明日、どうにかなるかどうか・・・・・(><)


いや~参りました(泣)