昨日の計画停電…世間にかなり混乱をみたらしましたが、私たち生鮮食料品を扱う者しても死活問題です。何せマグロはそのほとんどがお刺身で食べる物ですから、冷蔵庫が効かなくなるのは大変です。
停電なら停電で凍漬けにするなり、冷凍物はドライアイスを付けるなりの対処ができますが、いきなり予告なく切られてしまうと、たとえ３時間でも魚への影響は気になります。
こういう事態ですから節電には大賛成ですが、先が見えないのは困りますね(*_*;
と、言ってもこんな苦労、現地の人を思えば何でもありませんが…
いまどこのスーパーに行ってもお米やカップラーメンがありません。私的には『被災地でもないのに本当にそんなに物資がなくなるのか!?』と言う気持ちがありますが(実際やっちゃ場には野菜の箱、たくさん積んでありました^^;)、人間の群衆心理というのはスゴいものですね。
カップラーメンなどの手軽な保存食は余計に買わないで(売らないで)被災地に回すべきだと思うのですが…
計画停電が控え、それに振り回されているとはいえ、気軽に暖が取れ、簡単に温かいのが食べられる私たちがいまはもどかしくて仕方ありません。。
今日、熱海のお客様がお見えになったので『地震は大丈夫でしたか!?』とお伺いした所、『熱海でもとにかく引き波が今までに見たことないくらいすごかった！漁師はみんな沖に船を逃がしていたよ!!』と言ってました。その話を聞いて、改めて今回の地震の大きさを実感いたしました。。。
今日は魚も少なく、皆さんなんとなく『うわのそら』といった感じを受けました。やはりあの映像を見せられるとそういう気持ちにもなりますよね。。
明日は水曜休市となります。ご迷惑をおかけしてしまいますが、今はこの築地で使われる膨大な電力が１日使われないという事に少し『よかったのでは!?』と思っております。
とにかく１日も早く復興いたしますように…
