今日も繰り広げられた仁義なき大西洋争奪戦!!昨日に引き続き激しいヤリの付き合いが展開されました(^^;;)
今日は青森県、津軽海峡の魚も数本並びましたが、やはり人を集めていたのは大西洋の本マグロでしたね。
脂があって色が持って味も美味しく、なおかつ平均しても津軽海峡の魚とあまり値が変わらないとなると仲買人が集まるのも当然でしょうか??
そんなわけですから今日も相場的には非常に高いです(+_+)
この不景気の真っ只中…500円も出せばお腹いっぱいご飯が食べられるこのご時世に上がっていく一方の税金とマグロの値段。。生マグロはまだ数が出れば相場下げますが、冷凍物(特に本マグロ、インド)に関してはかなり深刻になってます。
総理大臣がまた代わり、相変わらず不安定な政治情勢とドン底の経済ですが、政治が安定し、経済が良くならなければ震災、そして今回の台風の被災地復興なんて本当に出来るのでしょうかね？
話がだいぶそれてしまいましたが、この相場の高い中、当店の社長！今日は上手いとこ買ったと感じます♪
写真の無頭の240キロの大西洋カナダ産天然本マグロ!!鮮度と腹の厚みが申し分ありません(^-^)
握りでいきたいですね～♪
食いてぇ～!!
