昨日よりはだいぶ数も減りましたが、今日も津軽海峡を中心に近海の天然本マグロと
大西洋ジャンボが数本。
あとはニュージーランド産のインドですね。
インドは本数まあまあ出てました。
あと久しぶりに南アフリカケープタウン産の生バチが数本でておりましたが、
ケープタウンはもともとが良い漁場で脂があり、久しぶりの上バチに相場が急騰!!
やはりバチはバチで物が良いのは需要があるんですよね~
今日はインドも高かったんですが、バチは感覚的にはそれ以上でした。。
で今日はできれば本マグロが欲しいな・・・と思っていたところに
競り合う相手の仲買さんがいらっしゃらなければ「オモシロいかも」と思える
青森県大間産の釣りのマグロが数本。
競り合うとどうしたってそれだけで高くなっちゃいますからね(^^;;)
私のモットーは「極力競り合わない」
セリで値段が上がったところで、品物の価値が上がっていくわけではありませんから。。
当然買えない時もでてきますが、在庫のギリギリまでは「競り合わない(笑)」
座右の銘です(^^;;)
っと話がそれましたが、その大間
全く競り合わなかったわけではないのですが、自分の中での許容範囲とその日の相場考えて
『買いだ』
と思いました(^^)
ちょっと背側が焼けてしまってましたが、腹側は全くヤケ無し!!
この時期にしては十分満足できるマグロでした(^^)

また隙を見てこういうの仕入れたいと思います(笑)
そういえばセリ人にセリ場で
「冷めてる」
と言われますが・・・・
『冷静』
と言ってほしい(笑)