築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

今日が少ない!!

今回の台風はマグロには影響がすくないな~と思っておりましたが、
今日少なかったのはその台風の影響なのかな??
今日は大西洋ジャンボも全くなしのゼロで近海物も北海道の
津軽海峡戸井の延縄が少しあったのと、その他のも気仙沼とかありましたが
本数的にはあまり多くもありませんでした。
メバチもカジキ類も少なかったですね~

カジキ類と言えば、今年はマカジキの出が遅いですね~
例年であればもう7そろそろ物が良い魚が出てきても良いころなのですが、
今年はまず見かけにくいという所から、あっても品物がいまいちという感じで
なかなか「これは!!」と思える魚にまだ出会えませんね(泣)
まぁこれから出てきてくれると思います!!
期待しましょう(笑)

ということで、今日は昨日の大西洋ジャンボも在庫あり、しかも品物も
ばっちり色が出て良くなっておりましたのでの~んびりセリ場で「見物人」してました(笑)
いがいと相場はしっかりしてましたね(汗)





写真に写る大間は在庫がそれっきりなんですが、今回の大間は脂もあって
『延縄っぽくない』大間でしたね。
ちょっと印象が変わったというか、思っていたのといい意味で違ってました(笑)


明日の水曜日は市場、水曜休市日とさせていただいております。
関係各位様には大変なご不便とご迷惑をおかけいたしておりますが、
ご理解とご協力の程どうかよろしくお願いいたします。


休み明けも今のところは非常に少ないようで・・・・
影響が今頃出てきたのかな??