築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

すっかり・・・

注目の初荷から一夜明け、
今日はすーっかり数が減ってしまった競り場。。。

ホント、一気に減りました(><。)
そして、市場の中はいつもどうりに・・戻りました。。

僅かに1本だけあった津軽海峡、大間のマグロは
キロ単価で2万3千円という値が付いていました!

その『キロ単価』にいついて、昨日の初荷のテレビの
ニュースの報道を見て私から一言・・・

私が昨日、このブログにてお伝えしたのは
1キロの単価が4万円が今年の最高値!」
158キロで約640万円だと
お伝えさせていただいたと記憶しております。
しかし、実際にテレビで報道されていたのは
220?キロくらいの魚で740万円!?

この魚を計算すると、キロ単価が3万円ちょっと・・・

当然ですが、市場ではマグロの価値というのはあくまでも
『キロ単価』
で判断されるものですから、昨日のように
『今年の最高値は1本740万円でした!』
というのは間違いなく誤りですよね!?

結局、報道的に
「1本がどれだけ高かったのか」
を伝えたいだけといいますか、
「金額が大きくないとオモシロくない」的な・・・


まぁ私が言いたいのは、昨日のテレビで報道されていた
二百数十キロのマグロは、今年の『最高値』が付いた
マグロではないという事なんですが・・
どうせ報道するのであれば、「ショー」ではなく
ちゃんと報道していただきたいと願うばかりです。。。


とまぁ、さんざん愚痴った所で(^^;;)
今日は特別「ネタ!!」が無いので~



こんな感じで、、、ご勘弁を(T0T)


メバチも非常に少なく、キハダにはかなりの高値が
今日も付いております(;;)
マカジキはゼロ・・・

明日、なんかあるのかなぁ~~???