2008-09-16 どアップ( ゜o゜) Weblog 連休明けの本日は大西洋カナダ産に津軽海峡の大間、三厩産！それに養殖のインドマグロにメバチマグロなどなど…今日の競り場は数多く賑わっていました(^-^) 秋はいろんな食べ物がおいしくなる季節ですが、マグロもまたしかり…今や一年中あるマグロですが、今の時期の本マグロは私たちマグロ屋からしてもホントに『うまい！』と思える魚ですよ!! マグロ好きの方には是非味わっていただきたいです(笑) 写真の魚は津軽海峡三厩産の一本釣り本マグロ、腹の真ん中トロの部分です。脂乗ってますね～！ 肉みたい(^_^;)
