
今日も日の当たらない場内はなんとなくひんやりしています。5月ってこんなに寒かったですかね??今日はあまりの寒さに出勤時、車のヒーターを付けてしまいました(^^;;
魚の方は今日もありましたよ~♪本マグロは沖縄や鹿児島などの天然と佐渡島の天然の定置網に奄美大島の養殖。輸入はマルタ島の天然やスペインの養殖。。ニュージーランド産の天然本マグロ、インド(ミナミ)マグロもありました!
なかでも私が見た感じ佐渡島定置網の80キロくらいの魚が脂あって良さそうに見えましたが、値&魚はどうだったのかな??(私、他の会社の競り場にいましたので値がわかりません)(T_T)高いんだろうなぁ…たぶん(\_\;
相変わらず奄美大島の養殖本マグロは人気です(^^;)値も日によりけりですが、下値は決まっていますので凄く安くなってしまうことはありませんね。。しかし、中身が安定していて色持ちも悪くありませんからそれも仕方ないかもしれません。写真の魚…やっと買えた一本です^_^;
佐渡島の定置網が数増えてきてますので、日本海のまき網ももうすぐかな~??