まー小物なんかも全然無いみたいなので、マグロだけあるってことは無いんですが。。
それにくらべるとまぁ、紀州辺りのあまり大きくないメバチはまだ多少、
本数はみかけますが、本マグロに比べるとメバチはやはり東京では人気が無いようで・・・
その割には浜は安くないんですけどね～
こうなると生は養殖さまさま。天然物は冷凍で凌ぐ仲買さんが多くなるようで・・・
豊洲に来て、マカジキと同じく冷凍マグロも生と同じセリ場で、
生の後ろに並ぶようになったことからやはり今日のような品薄状況になると
冷凍本マグロや冷インドを見る仲買さんが増えたように思います。
そのせいなのか？はたまた単純に年末近いからなのかはわかりませんが、冷凍本マグロの相場が
ここのところ結構上がってしまっていると冷凍担当の従業員から聞きました。
年末になると需要は増えますからね～冷凍は。。
特に今月入ってからは生の天然本マグロが極端に少ないので、その分冷凍にいっているのはあると思います。
ことしこのまま年末の繁盛記を迎えたら、またとんでもない値段が出ちゃうんじゃないか？？
と思えてなりませんね～～～（；；）
あんまりにも『通常』から外れた値が出てしまうと、
逆にその後、困る人も多くなるというのが実情なんですけどね～
まー無いとは思いますが・・・仮にこのままの状態で年末を迎えてしまったとしたら、、、
けっこうえらいことになりそうですね～（＞＜）
先ずは海が落ち着いてくれないと！！ですね（＾＾）
明日も少なそうです。。
