築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

今日も…


今日も仕入れてます!福岡県は博多産の天然本マグロです(^-^)
今日のこの天気の影響でしょうか?時化で今日の漁は無いようで明日は博多産は入荷なさそうです。あれば今日の残りと言った所でしょうか。。今日、多めに仕入れた事が吉と出るか、凶と出るか…??(^_^;)


この天気ですので日本近海は全体的にシケてしまいそうですね。マカジキも昨日仕入れてます!マカジキもしばらく切れてしまいそうな感じです(T_T)


先週は『春』を感じましたが、また一気に『冬』に逆戻りですね。。寒いのは…苦手です(>_<。)

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