築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

きたー!


やっと競り落とせました!久しぶりの青森県大間産♪なんだかんだ言ってもやっぱり魚は良いですね。脂だけを見れば大西洋の魚のほうがありますが、魚の質自体はさすがに近海マグロです!!
写真には写っていませんが、赤身の色艶がなんとも美味しそうな魚です!

気になるお値段は腹の大トロで13000円~背側の中トロで、~4500円くらいでご提供させていただいております。津軽海峡大間産でこのお値段…自信を持ってオススメです!!


休み明けも少し大間産あるようですが、相場はこの土日の売れ口次第といったところでしょうか??


天気が良いので売れるかなσ(^_^;)?