築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

思いのほか♪

台風が伊豆諸島付近を通過中の現在。
雨は降っておりますが、豊洲はそれほど風も強くなく、中にいると
台風が近くにあるという事を忘れてしまいそうな感じの10月初日。
まぁこれは思っている方が多いかと思いますが、本当に時が経つのが早いです。
特にここ1年半はコロナ、コロナで振り回されっぱなしで、
暑いも寒いも感じてる気持ちの余裕が無かったというか(実際は感じてましたが^^;)

そんなコロナも一段落?
本当にこのままいってほしいという気持ちはものすごく強くあります!
が、感染症なので、どんなに気を付けてても周期的に増えたり減ったりするものだと思ってますが、
とりあえずは最大限感染拡大にならぬよう気を付けつつ・・・ですね!

そんなリスタート!?な10月1日ですがこのタイミングで太平洋岸には台風。
さすがに今日はなにも無いかと思いきや、津軽海峡の延縄、そして塩釜の旋網漁と
思いの外セリ場には近海の天然本マグロが豊富に(^^)
昨日大西洋ジャンボを仕入れておりましたが、ここは塩釜買っておかねば!!ということで(笑)



魚も良かったのでつい~~(^^;;)
さすがに秋の三陸の魚はマグロだけに限りませんが美味しそうですね♪
本マグロ以外にも塩釜はこの時期ならではの良さげなメバチも出ておりますよ!

輸入物では大西洋ジャンボですね!
今日も幾らかでておりました。
やはり時季の魚は・・・良いです(^^)


明日は台風一過!
お天気も回復しそうですし、景気も戻るといいなぁ~~(笑)