マグロの方は相変わらず大間が中心の津軽海峡に長崎県壱岐勝本産がぼちぼち。
まぁ勝本産には「逃げ」も混ざってますが・・・
しかしそれもれっきとした『天然！！』
日本の食品表示ではそうなるようです（＾＾；；）
ま～大切なのは食される方が『おいしい！』と感じるかどうか！！
その一点に尽きると思うんですけどね～～
まぁ数はそこそこ出ている津軽海峡の天然本マグロですが、相場の方も相変わらず・・
高いですね～（ToT)
他の物は売れ口の悪さからか！？今日は若干下げましたが、
海峡本マだけは下がりませんね。。
、も悪くはなさそうですが、それにしても・・・毎日毎日、よく値段出ます（＾＾；；）
近海本マグロ以外は近海メバチ・キハダも大西洋の天然本マグロも少なめ。
ですが、最近の？景気の悪さ！売れ口の悪さも相まって、相場は今までのような
高値安定より少し下げめ！
なんと今日は奇跡的（大げさ！？＾＾；；）に１２月にして北大西洋のボストン産の
天然本マグロ（ジャンボ）を仕入れることができました～（＾＾）
しかも２本！！
セリ場に６本にうち２本を買わせていただくことができました～
そのうちの１本
もう時期が終わってるとは思えない程、良いマグロです♪
例年、１２月までボストンがあることが珍しく、たまにあっても高嶺の花！！
じっさい昨日までは結構なお値段で全く手が出ない状況でしたが・・・
うまいこと、いきました～（＾＾）
今年はやっぱり大西洋も水温が高めのようですね！
地球の健康のことを考えると、喜んでばかりもいられないのですが。。
しかし天然物が近海物以外無くなってしまったこの時期に
『天然の脂もの！』
の大西洋は本当にありがたいです♪
ほんと今さっき、突然風が変わり生ぬるい風に！
気温の一気に上がり今の場内、物凄く「不快な風」が強く吹いておりますが、
海は再びしけに入っちゃうんでしょうかね！？
週末か週明け、影響出ますね・・・こりゃ（＞＜）
ボストン買っといてよかった～～～（＾＾）
