築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

少ない!!尽くし(x_x;)


今日も天然本マグロは変わらず非常に少なかったでーす!それどころか、本マグロだけでなく、メバチにキハダも少なく、インドは0!!
競り場全体でも10分もかからずに全ての生マグロの競りが終わってしまったのではないでしょうか??


最近は『すごい風の強い日』もないような気がしますから海も比較的安定しているのではないかと思うのですが(あくまで私見でーす^^;)、単純に獲れてないのかな!?


そんな中でも沖縄県キハダマグロ(写真)、仕入れました!今のキハダは『時季』ですね~♪おいしそう(^-^)


今日は魚少ない!見えるお得意様も少ない!!市場の中を歩いている人も少ない!!!の『少ない』尽くしの1日でしたぁ~(T_T)


明日は水曜日…さらにヤバいなぁ。。。