今日も三厩産の天然本マグロです(^^;)さすがは11月の津軽海峡のマグロとでもいいますか…魚いいっすね(^-^)
脂(トロ)もうまそうですけど、個人的には赤身かなぁ～♪刺身と焼酎でいきたいっすね～(^^;;
今日は近海本マグロが少々に太平洋が3本、あとは養殖本マグロに近海メバチが少々といまいちパッとしない競り場でした。
高知県土佐清水の定置網の天然本マグロを買ってみましたが、中身はどうですかね～(?_?;焼けてなければ良いのですが…
近海天然本マグロはボチボチ出ていますが、大西洋がいよいよ切れてきましたね(+_+)
せめて今月いっぱい…ムリかなぁ??。。
