築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

2009年第一段は…


松井水産、2009年のイッパツ目はアメリカ、ノースカロライナ産の天然本マグロです!脂バッチリで良い魚です(^-^)v


今日、2009年の生マグロの初荷は比較的数が多かったのではないかと思います。ですが、相場は割としっかり目!ちょっと目立つ魚は値段出ていましたね。。そして毎年テレビのニュースを賑わす今年の初競りの最高値は1キロあたり7万五千円!の120数キロの大間産本マグロでした。マグロ一本が約一千万円(^^;;いやいや…何とも言えません(黙)

世の中不景気だって事を忘れてしまいますね(^^;)



今年も一年頑張ってまいります!本年もどうか『松井水産』及び『築地マグロ屋三代目ブログ』をよろしくお願いいたします(^o^)

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