すっかりいつもの『冬の水曜日』になってしまいました（泣）
海は大しけでマグロだけでなく近海の魚全体が品薄。。
マグロは時期的に輸入物が少なく、しかも水曜日は養殖物も少なめ。。
ということで今日の生マグロのセリ場はガラガラもイイとこ（大汗）
唯一、そんな少ない中に３９１キロという巨大な大間の本マグロが！！
ですが「大きすぎ」はマグロやさんはあまり好まないんですよね。
味は大味になってしまい、スジは太く、強くなりますからね。
そして扱いずらい・・・
メディア的にはウケが良いと思いますが、実際初荷のときの７０００万円以上のマグロも
魚的には他の卸会社にあった１００キロ台の大間の方が品物は全然良かったですからね！！
ただ、今日の３９１キロが初荷にあったら・・・今年の高値はこれでしたでしょうね～
ということで、本マグロ、メバチ、キハダと少ない本数ずつであるにはありますが
まぁ『ある』とはいいがたい本数・・・・
壊滅的！？です（＞＜）
さっきお得意のお寿司屋さんがおっしゃられておりましたが、今日はウニが１箱で
１万円を超えているのだとか・・・・（：：）
マグロ以外もめちゃくちゃですね～
時化はしばらく続きそうです。。。
いくら売れ口悪いからと言っても・・・品物無さすぎ～～～（泣）
