築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

さみしいダンべ・・・(T0T)

昨日も今日も、品物は一時期よりは幾らか出ておりますが、
なんだかパッとしない感じの市場。。
昨日の結局たいして降らなかった雪の影響!いちゃ正確には
『天気予報の影響??』
せっかくの金曜日、週末でしたが外食は売れていないようですね~

その影響で今日は売れ口もとってもよろしくない!ことに加え、相場も安くなく
皆さん「いやいや」買っている感がありあり(><;;)

セリ人も浜値で売るのに必死で頑張っておりますが、今までは
「ほっといても値が出ていた』分、浜も上がっちゃいましたからね。。。
見るとセリ残っているのも結構あるのですが、そういうものはたいてい
「品物と値段、それとその店の在庫」
で折り合いつかないようですね。。

かくいう当店もこんな感じで・・・・





品物は非常に少ないです。。
あるのは京都伊根だったり天然のノースカロライナ産だったり8^^;;9

品物は良いのですが、値段がですね~~~
とりあえずマカジキだけは今日は2本、仕入れておりますので(笑)


また今日あたりから時化ているんですかね~~(;;)