三重県の脂の乗ったキハダも全然出てこない中、いつもなら数が減ってくるはずの
近海の天然本マグロが海さえ落ち着いていれば比較的本数の多い状態。
良いんだか、悪いんだか・・・ですが(^^;;)
今日も津軽海峡もありましたが、相変わらず三陸辺りの塩釜や銚子、
そして釜石沖というものまで。。
ぱーっと見ていっても魚も良さそうですね!
このまま年末までいくかはわかりませんが、今年は今のところは
近海本マグロの当たり年だと思います。
逆にマカジキは今のところは全然ハズレ~~~(泣)
そろそろ「マカジキ無いの??」という声も多いんですが、たまーに出ても
物が納得できるものでもないですし、無理して仕入れてもお客様にご迷惑になってしまうと思うので。
やっぱりサンマが少ないのも影響しているんですかね??
とにかく自然が作り出してくれるものですので・・・・待つしかないですね(><)
でその近海の天然本マグロも本数ある割には「買っておこう!!」と思うほど安くはならず、
相変わらず高くなく、安くなくで安定。。
大西洋のジャンボは今日は6本出ておりましたが、昨日デカいの仕入れていたので
今日はあえて近寄らず(^^;;)
たぶん「いつもの」値段くらいで買えたんじゃないかな~~>??という雰囲気でした。
近海のメバチは魚体の小さめなところが幾らか出ており、今日はバチが必要でしたので
バチだけ仕入れて(笑)

なんかまったく12月感が無いんですが・・・・このままなのかなぁ~~~(><)
多少「師走は師走っぽく」なってくれてもいいんですけどね!
『師走っぽ過ぎる』のは嫌ですが(笑)