築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

爆弾低気圧!の影響で…


オホーツク海上の台風並みに発達した低気圧のおかげで週末の海は大シケ!太平洋岸は低気圧からの巨大なウネリと風でとても漁が出来る状態にあったのではないかと思います。日本海側もあの強風では…厳しそうですね。そんな訳で今日は近海マグロやカジキはもとより小物もかなり少なかったようです。

近海物が無い影響で、僅かに出ていたノースカロライナ産の大西洋マグロが軒並み一万円以上の高値が付いておりちょっと手が出せる状態ではありません。


まだまだ海は落ち着きませんね。今週は魚少なそうです。。困りました(TOT)


手持ちの魚が…☆宝物☆です(*_*;

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