いきなりですが、今日が『魚の日』だったってご存知でしたか？(^-^)10月10日で『ととの日(魚々の日)』…だそうです。。なんともコメントしずらいのですが、とりあえず『お魚に感謝』ですね(*^.^*)
ここ数日のマグロの相場には本当にお手上げ状態なのですが、当社としてもいつまでも本マグロを品切れにさせておくわけにもいかないので今日は無理して競り落としました！大西洋のカナダ産天然本マグロです。
お値段は高いのですが、魚はさすがに良いですよ！！腹の厚みも脂の乗り具合も最高です♪鮮度も良く赤身の色も良い色してます！
メバチマグロも高値で安定してしまっていますが、平均的に魚良く鮮度もバツグンです。
世間は三連休ですが、明日土曜日は築地市場は営業しております。お時間空いてましたら遊びにきてくださーい(^o^)
