近海の津軽海峡の物は全然無いかと思いきや、
意外とありました。が!品物的にはいまひとつといった感じ。
やはり、その中でも目立つよい魚だけは
「津軽海峡」
らしい値段。。出ています(^^;)
今日は大西洋の天然本マグロが欲しく、
僅かに7本ほどあったカナダ産を狙ったのですが、
値が高く買えず・・・(T0T)
今日の大西洋はどれも赤身が焼けていて、
脂は強い物ばかりでしたが、品物的には「イマイチ・・」
競り人からも
『今日はチャンスだね~』
と言われておりましたが、ふたを開けてみれば
まったくの『ノーチャンス」
『焼けているのにこの値段??』
と思いえるほどの値が出ておりました。
やっぱりみなさん
「脂」
が欲しいんでしょうね~(--;;)
南太平洋のインドに関しましては今日もそこそこ出ており、
こんな感じのいい魚

仕入れてます(^^)
産地はニュージーランドになります!
本マグロは、これっ!!

青森県、津軽海峡・三厩産♪
この三厩は脂、乗ってますね~
ほんとっ、うまそう(^^)
という2本柱!!
もう1本の柱、大西洋天然本マグロ・・・
買いたいけど、今年は数少ないなぁー(ToT)
明日はあるのかなぁ~??