築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

梅雨ですねぇ…


今日も梅雨を実感させられる天気ですね。天気は悪いですが、本マグロは時期ですよ!境港の旋網が数多く出ています。お値段も手頃ですごく美味しいマグロです♪
その他は最近連日ご紹介している沖縄産 。。写真のマグロは225キロの天然本 マグロ、腹2番(真ん中)です!本日の松井水産の最上級↑この色と脂でキロ8000円です。

境港も沖縄も、、、やはり近海マグロはうまいっ♪( ̄▽ ̄)ノ″