見た目は脂が乗っててキレイなハワイ産のメバチマグロですが、この魚…部分によって『サシ』が出ているんです(TOT)この部分はこの状態では見た目に出ていないので中にどれくらい出るか？はたまたまったく出ていないかは柵に取ってみるまではわかりません。当然私たちの売り値は『サシ』が出る前提でお売りするので通常のメバチマグロよりはるかに安くなります。のでもし出なければとてもお買い得な商品となります(^-^)私たち仲買人も競りでマグロを買うときは多かれ少なかれ『ギャンブル』ですが、この手の魚は買っていただけお客様にとっても『ギャンブル』ですね(^_^;)
博打好きの方、是非！(*_*;)！
競り場の状況、相変わらずです。。。(T-T)
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