今日も天然の本マグロがホント高いです！今日は津軽海峡を中心に幾らかは数出ましたが、相場は一向に下がらず…相場と言いますか、下がらないのは浜値ですね(^^;)競り残っても安くはなりませんね。。
そして毎週木曜日は養殖本マグロの高い日!!理由はよくわかりませんが、木曜日に養殖マグロの注文が多く入るらしく、養殖の本マグロもなかなかの値が出てました(^^;;
メバチも比較的高く、マグロがそんな状況…そんな日はすかさずマカジキにシフト！
先週は品薄のマカジキも今日は良い魚、並んでました～♪♪♪
写真にも写ってしまうほどの脂のキメ！特に背側のトロの部分なんかはほんとっ！うまそ～です(^o^)
これからが時季となる近海のマカジキ!!楽しみです♪
なーんだかメジマグロがたくさんあるって聞いてますが、マグロはどうなのかなー?？
