今日も生マグロの競り場にはマグロ少なく、イマイチ盛り上がりがありません(泣)カツオなど他の魚も少ないようなのでやはりまだ海は落ち着いていないのでしょうね。今日も太平洋岸は南西の風が強く吹いているようです。あしたも少なそうです(x_x;)
こんな日は遠く離れた地中海の養殖マグロが頼りになります！今日はスペイン産を仕入れました(^-^)スペイン産は地中海の養殖本マグロの中では間違いなく一番品質の良い魚ですね!!
物はご覧のように！色も脂も間違いのない魚です(^-^)v味もいいんですよぉ～♪酢飯と一緒に食べたいですね!!
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