今日は久しぶりにインドマグロです！産地はオーストラリア産で天然物♪ずっと切れていましたが、一昨日辺りからまた少し出てきていました。
しかしさすがに先月～今月あたまの魚に比べてしまうとだいぶ脂も抜けてきましたが、今日upした魚はまだまだいけますね(^_^)v相場が高い中で『上手く買えた』と言える魚かな？？気分よく週末を迎えられそうで～す＼(^o^)／
その他今日は土曜日で競り場の魚は全体的に少なめ…相変わらず大西洋や養殖といった脂物に買い手が集中してます(^^;)
津軽海峡の天然本マグロは脂薄くて結構競り残っている魚多いです(+_+)
