築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

すみません!


すみません!今日はネタが何もありません(T-T)競り場にも本マグロは卸五社合わせても養殖も含めて10本あるかないか程度…ほぼメバチのみの競り場となっていました。さすがは水曜日といった感じもありますが、どうやら魚自体が穫れていないようですね。。


と、言うわけで今日はお隣、大食さんの博多直送さつま揚げを…(^-^)一枚百円でいろいろ販売していますよ!私が見た感じ(食べてません!)ではやわらか豆腐揚げが一番おいしそうだなぁ~♪
ちなみに大食さん、専門はクジラ屋さんでおいしそうなベーコン、塊にスライスと各種並んでます!!



明日もマグロは少ないみたいです。どうしましょ~(x_x;)


築地まぐろ屋3代目築地直送販売はこちらへ
築地まぐろ屋3代目 マグロブツ 限定販売中 By: TwitterButtons.com 食べログ