築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

お寿司でどうぞ~


今日はカナダ産、入荷しました!さすがに魚が良いですね。この腹の厚みと脂は魅力的ですねぇ~♪大西洋マグロ独特の質感で大平洋のマグロの脂とはまた違った感じです。このトロはお寿司で食べたいですね!!おいしそ~(笑)
この腹の真ん中でキロ単価8000円とお安くご提供させていただいております。


明日も数本あるようですが、連休前で相場はどうでしょうか…