2008-01-19 ☆キハダ☆ Weblog 今日は本マグロが少なく、ニューヨーク産マグロで競り値でキロ単価１万円を越えた魚もあったそうです！高いですねー(^^;) ここ最近、三陸産のキハダマグロがかなり良くなってきました！前にもブログで書きましたが、生の脂の乗ったキハダは本当においしいんですよ！！物によっては本マグロにも引けをとりません！しかもお値段も手頃ですから(だいたいキロ2500円～)お求めやすいかと思います。 時期物です！！お刺身向きのさっぱりとした脂と本当のマグロのうまさを是非(^-^)v
