築地マグロ屋3代目

築地マグロ屋3代目が、豊洲市場で毎日行う本鮪・インドマグロの競り情報を発信。仲卸ならではの鮮度と熱気をお届けします。

やばい!品薄(><;;)

市場は12日の月曜日は営業しておりますが、いちおう?連休前となる本日。
長い方では来週1週間はお休みのようで・・・(^^;;)

うらやましいような、でも休み多いとお金使っちゃうし~~みたいな(汗)


やはりこういった長期のお休みとなると強いのは里帰りや観光などで、
賑わうのは都内よりも地方のほうなのかな??と(^^;;)

今日はジャンボもインドも今までよりは少なめでしたが、普段であれば?まぁ
「買えなくはないかな~」といった本数。
でしたが!今日の相場に私、全くついていくことができず(泣)大西洋ジャンボ、撃沈。。。
他会社の天然インドも従業員に任せていて、ジャンボが買えないということで
『強めに出しちゃえ!!』と指示しましたが、それでも今日は全然足りずのようで・・・
全く参りました(><)お手上げです。。。。。





そんなわけで今日は品薄になっちゃいました(泣)
本気で困った・・・・(><)