↑昨日仕入れた長崎県壱岐の天然本マグロ、背側の真ん中です。赤身がおいしそうなマグロです！
今日は近海の本マグロもメバチもそこそこ出ていましたが、全体的な数は少なめ…相変わらず天然本マグロだけは高値で安定していて品を揃えるのに一苦労(T-T)メバチは浜の値段が高すぎてかなりの魚が競り残っていました。そうした魚は競り後の交渉となりますが、これって競りの意味ないですよね？最初から魚に値段書いておいてもらいたいくらいです。
マカジキも今日は残念ながら使えない魚が２本のみ…と非常に厳しい状況でした。。
しかし今日から12月だというのに場内の人の少ないこと…普段の水曜日となんら変わりありません(*_*;)一昔前は12月というだけでみんなソワソワ、ガタガタ、、、人も多く活気に満ち溢れていましたが…今日はいつもよりさらに不景気を実感です。今年はどんな暮れになるのかなぁ～？？
