京都舞鶴の定置網の日本海本マグロ！
今日は無事にセリ場に出てきました（＾＾）
魚体は全体的に小さいものばかりなんですが（30キロ台がほとんど）、
小さくても品物は今出ている中ではかなり良いのではないかな～～？？
と思います。
というのも、最近は太平洋岸の伊豆の島周り系がかなり脂が抜けてきており、
今日出ていました三陸塩釜の延縄などはけっこう物良さそうでしたが、
紀州も含め、太平洋岸はそろそろ危ないマグロ（食べて危ない！？ではありませんよ（笑））
も紛れてきているので、より一層の念入りな下付け、警戒が必要かと（＾＾；；）
それを考えると京都の舞鶴は魚体こそこまいものの物が良いので、
今の飲食店の売れ口も考慮するとこっちの方が買いかな？？と。
定置網は味も良いですからね（笑）
本当に良いマグロでした（＾＾）
切れるまでこれでいこうかな～～（笑）
相場は全体的に高めです。
売れ口は良くないんですけどね～～
