いつまで続くのかはわかりませんが、今年は本当に宮城県塩釜産の旋網本マグロが多いです(^-^)去年がまったくのゼロだった事を考えると驚異的ですね！しかも物が良いときてますからたまりません♪アメリカのボストンやカナダ産の大西洋本マグロも時期で多少ありますが、この塩釜産のおかげですっかり影が薄くなってしまっています(^^;)いずれ塩釜産は切れてくると思われますので、そうしたら大西洋産にも活躍してもらわないと困ってしまうのですが、今はとにかく『国産』が最高です♪
この腹の大トロの脂…写真でもわかるくらい浮き出てます(笑)本当の国産本マグロのトロの味が味わえます(^o^)
築地まぐろ屋３代目築地直送販売はこちらへ
