でもそれでだいぶ助かってるんですよね～～（＾＾；）
というのも、今日出ていた津軽海峡の釣りも、塩釜の旋網漁もやはり夏場の
近海の天然本マグロなので基本脂が薄いです。。
それに身の質もイマイチ水っぽく、ヤケも多そうな感じでして・・・・
怖くて買えません（＞＜；）
それにここに来ての増えてしまったコロナの影響で、特に行動制限などは出ておりませんが、
外食、宴会をお控えになられる方が多いようで、外食産業を中心に打撃は大きいです。。
なのであまり大きい魚体のマグロは仕入れたくないのが本音・・・
それらを総合的に考慮すると「インド一択」になってしまいます。。
魚体の大きさに仕入れ値、品物と最もバランスが取れているのが今はインドかな・・・と（＾＾；）
ホント、これでインドがもし無かったら大変なことになっていたなぁ～～
というのが感想です。
国産養殖の本マグロは切らさずに仕入れておりますが、相変わらず高い。。
それでもまだ養殖マグロは仲間内でも「取り合い」状態。。
まぁ今の値段で取り合いなんですから・・・下がることは無いでしょうね（＞＜；；）
あと期待するなぁ大西洋ジャンボしかないかなぁ～～（＾＾；；）
